「活松葉ガニコース」ご予約承っております

2025.11.25

平素より「香住 北よし お初天神店」をご利用いただき誠にありがとうございます。

この度、兵庫県香住より直送される希少な「活松葉ガニ」を使用した新たなコースをご用意いたしました。

冬の主役、香住が誇る“王者の蟹”。
北由商店の職人が見極めた“身入り・甘み・香り”が際立つ一杯を、刺身・焼き・鍋・雑炊と贅沢に堪能できる人気コースとなっております。

松葉蟹ならではの繊細な甘みと上品な旨み、口の中でとろける食感はまさに冬のご馳走。
焼けば香ばしく、茹でれば瑞々しく、鍋にすれば蟹出汁が身体に染み渡る。
梅田の中心で、香住の港そのままの味を体験できるのは北よしだけ。

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皆さまのご予約をお待ちしております。